Creamy Tomato Soup ala Bamix: Semangkuk Kehangatan untuk Keluarga

Tomat mengandung vitamin dan nutrisi yang dipercaya dapat membantu mencegah dan melawan penyakit jantung, kanker, diabetes hingga osteoporosis. Selain itu, tomat juga mengandung mineral penting seperti folat, besi, kalium, magnesium, kromium, kolin, seng, dan fosfor. Oleh karena itu, ada banyak manfaat kesehatan jika Anda mengonsumsi tomat setiap hari, termasuk menjaga kecantikan kulit Anda.

Selain karena kandungan vitamin didalamnya yang sehat untuk tubuh, tomat dapat diolah menjadi bahan utama makanan yang lezat dan istimewa, cream soup salah satunya. Biasanya cream soup yang sering kita temui berbahan dasar jamur ataupun jagung. Kali ini Bamix coba mengkreasikan tomat dengan cream soup. Mau tau caranya? Yuk kita intip resepnya!

CREAMY TOMATO SOUP

 

















Bahan:
 
-Tomat 3 buah
-Bawang bombay 1 buah
-Bawang putih 2 siung
-Thyme segar secukupnya
-Minyak zaitun secukupnya
-Garam, lada secukupnya

Cara membuat:

1. Potong tomat menjadi bagian yang lebih kecil.

2. Kupas bawang bombay dan bawang putih.

3. Taruh tomat dan bawang pada loyang, usahakan hanya satu layer saja. Tambahkan thymes dan garam. Siram dengan minyak zaitun.

4. Masukkan ke dalam oven sampai semua bahan terkaramelisasi, kurang lebih 30 menit.

5. Jika sudah terkaramelisasi, tuang semua bahan ke dalam panci, termasuk cairan yang keluar.

6. Panaskan hingga mendidih, kemudian koreksi rasanya.

7. Jika sudah sesuai, haluskan menggunakan Bamix. Pertama-tama gunakan kecepatan rendah, kemudian ganti menjadi kecepatan yang lebih tinggi.

8. Tambahkan cooking cream, aduk sampai rata.

9. Sajikan ke dalam mangkuk saji. Tambahkan thymes untuk menambah cita rasa.

Creamy tomato soup ini cocok untuk dihidangkan sebagai makanan pembuka pada acara keluarga atau jika ada kerabat Anda yang berkunjung ke rumah Anda. Cepat, bergizi, dan nikmat! Dicoba yuk, Bu!

Bagi Anda yang belum memiliki Bamix, miliki segera hanya di www.kawanlamainovasi.com












Follow us:
 
Instagram    : @bamixindonesia
Twitter        : @klinovasi
Facebook    : @klinovasi
Youtube      : Bamix Indonesia










#bamix #bamixswiss #bamixindonesia #bamixhandblender #bamixhandmixer #bamixfoodprocessor #handblenderberkualitas #kawanlamainovasi #klinovasi #jualbamix #jualbamixjakarta #jualbamixindonesia #belibamix #belibamixindonesia #belibamixjakarta #distributorbamix #distributorbamixjakarta #distributorbamixindonesia