Rolade Daging Saus Santan ala Bamix

Bahan :

- Daging : 1/2 kg

- Telur, buat dadar tipis : 4 butir

- Telur, kocok lepas : 1 butir

- Wortel, potong 4 memanjang : 1 buah

- Buncis utuh, buang serat : 4 buah

- Bawang bombay, cincang halus : 1/2 buah

- Bawang putih, cincang halus : 2 siung

- Tepung sagu : 2 sdm

- Santan : 1 liter

- Minyak goreng : 3 sdm

- Bawang bombay, cincang halus : 1/2 buah

- Bawang putih, cincang halus : 2 siung

- Garam dan merica bubuk

Cara Membuat :

1. Haluskan daging dengan Bamix dengan menggunakan mata pisau multipurpose blade hingga halus. Campur daging, bawang bombay, bawang putih, tepung sagu, telur kocok, garam dan merica. Aduk hingga adonan tercampur rata, bagi menjadi empat bagian lalu tuang adonan di atas telur dadar, ratakan.

2. Letakkan satu potong buncis dan wortel, gulung hingga padat. Bungkus dengan alumunium foil, kukus hingga 30 menit dan matang.

3. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Tuang santan lalu tambahkan garam dan merica secukupnya. Masak hingga matang, angkat.

4. Letakkan gulungan daging dalam mangkuk saji, tuang saus santan. Sajikan.

Dapatkan produk Bamix dan penawaran menarik lainnya di www.kawanlamainovasi.com

.
.
Follow Us :
FB : @klinovasi
Tw : @klinovasi
IG : @bamixindonesia
Youtube : BamixIndonesia









#bamix #bamixindonesia #bamixhandmixer #bamixhandblender #bamixfoodprocessor #jualbamix #jualbelibamix #distributorresmibamixdijakarta #distributorbamixindonesia #kawanlamainovasi #whybamix #resepbamix #reseprolade #caramembuatrolade #roladedaging #roladedagingsaussantan #masakenak #cookingtime